Après avoir été vu en train de manger du poulet cru dans un supermarché bondé, un homme a dégoûté les internautes.
À l’épicerie, une cliente préoccupée a vu l’homme manger des pilons directement dans la boîte. Elle s’est empressée de prendre une photo du type, qui mangeait de la viande crue sans chaussures et avec un simple débardeur.
En général, lorsque les gens s’inquiètent de manger du poulet mal cuit, ils craignent davantage de tomber malades à cause de la salmonelle. Cependant, la consommation de volaille qui n’a pas été bien cuite vous expose également au campylobacter, une forme commune de bactérie qui peut potentiellement vous rendre malade.
Les bactéries salmonelle ou campylobacter peuvent être présentes dans le poulet cru, selon le site Web de Santé Canada. Pour les éliminer, le ministère conseille de toujours cuire le poulet jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne sûre.
Selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 220 000 personnes ont été infectées par la campylobactériose en 2019, l’affection gastro-intestinale la plus souvent signalée dans l’UE depuis 2005. Avec environ 88 000 cas documentés, la salmonellose était la deuxième maladie zoonotique la plus répandue dans l’UE.
Lorsque l’image de l’homme mangeant des pilons de poulet crus est apparue sur les réseaux sociaux, de nombreuses personnes ont immédiatement exprimé leur dégoût.
Une personne a commenté : « Est-ce du poulet cru ? Dites-moi que la photo est trompeuse et qu’il s’agit de morceaux de jambon enroulés ou autre ».
Un autre utilisateur a déclaré : « Je peux sentir la salmonelle d’ici ».
Un autre commentateur a écrit : « Il n’a pas de temps à perdre à s’asseoir pour manger, à mettre ses chaussures ou à faire cuire sa nourriture ».
Un autre internaute a plaisanté : « Quelqu’un peut-il vérifier si cet homme est encore en vie ? »
Une autre personne a déclaré : « Le poulet est peut-être cru, mais lui il est complètement cuit ».
Certains ont émis l’hypothèse qu’il pouvait y avoir une justification valable au comportement unique de l’amateur de poulet cru.
Un internaute a écrit : « S’il essaie de perdre du poids, ça va probablement marcher ».
Un autre commentateur a plaisanté : « Il veut une semaine de congé ».