Des touristes qui se disaient « ravis » du service qu’ils avaient reçu ont été critiqués par une serveuse canadienne qui leur reprochait de n’avoir laissé qu’un maigre pourboire.
Cette employée de restaurant a révélé qu’elle n’avait reçu qu’un demi-pourboire de sa table, soit un total de 100 $CA (67 €) pour une facture de 1 000 $CA (675 €).
Elle a fait part de son mécontentement sur Twitter : « Des clients ont passé des heures à ma table, puis ont laissé 100 $ sur une addition de 1 000 $. Lorsque mon patron les a interrogés sur leur expérience, ils ont répondu qu’ils étaient ravis de mon service. Il leur a alors dit que le pourboire normal était de 20 %, mais ils sont partis en laissant leur pourboire tel quel ».
Les serveurs canadiens s’attendent souvent à recevoir un pourboire de 15 à 20 % en plus du prix total pour compenser leur service, contrairement à la France où le pourboire est davantage un choix personnel qu’une attente.
En outre, la serveuse a déclaré : « Je sais déjà quel genre de réponses je vais recevoir. Des gens me diront que le pourboire n’est pas obligatoire, que je devrais changer de carrière ou que les règles peuvent être modifiées miraculeusement du jour au lendemain ».
Selon Madison, les gens qui ne travaillent pas au Canada ne se rendent parfois pas compte que les serveurs y reçoivent une part importante de leur salaire en pourboires.
Elle ajoute : « Nous savons que le système des pourboires est horrible. C’est un fait que nous, Canadiens, reconnaissons tristement. Pourtant, alors que nous continuons à mener cette bataille, vous devez tout de même donner un pourboire ».
Toutefois, dans certains pays, comme le Japon, où le respect et la dignité sont hautement valorisés, le pourboire est considéré comme impoli et offensant.
Une personne a laissé le commentaire suivant sur le post de la serveuse canadienne : « Si vous êtes une serveuse canadienne et que l’addition s’élève à 1 000 $, vous avez tout à fait le droit d’être contrariée par un pourboire de 100 $. Et avant de voyager, il faut se renseigner sur les pratiques locales en matière de pourboire ».
Quelqu’un d’autre a commenté : « Vous devriez être en colère contre votre patron et le système de pourboire archaïque et absurde de votre pays ».
Un autre internaute a écrit : « Seuls les Canadiens se plaindraient d’un pourboire de 100 $ ».
